morara oa pele o hlaha
Mocheso oa lehlabula lena o butse mahlo a balemi ba bangata ba baholo ba Mafora, bao morara oa bona o butsoitseng kapele ka tsela e sehlōhō, e leng se ileng sa ba qobella ho qala ho kha beke ho isa ho libeke tse tharo pejana.
François Capdellayre, molula-setulo oa setsi sa veine sa Dom Brial se Baixa, Pyrénées-Orientales, o itse: “Kaofela re maketse hore ebe morara o butsoa kapele haholo kajeno ho feta nakong e fetileng.”
Joalokaha François Capdellayre e ile ea makatsoa ke batho ba bangata, Fabre, mopresidente oa Vignerons indépendants, o ile a qala ho kha morara o mosoeu ka la 8 Phato, libeke tse peli pejana ho selemo pejana. Mocheso o ile oa potlakisa morethetho oa kholo ea semela mme oa tsoela pele ho ama lirapa tsa eona tsa morara Fitou, lefapheng la Aude.
Mocheso oa motšehare o pakeng tsa 36°C le 37°C, ’me bosiu mocheso o ke ke oa theoha ka tlaase ho 27°C.” Fabre o hlalositse boemo ba leholimo ba hajoale e le bo neng bo e-s'o ka bo e-ba teng.
Jérôme Despey, molemi oa lefapha la Hérault, o re: “Ka lilemo tse fetang 30, ha ke e-s’o qale ho kotula ka la 9 August.
morara oa pele o hlaha
Mocheso oa lehlabula lena o butse mahlo a balemi ba bangata ba baholo ba Mafora, bao morara oa bona o butsoitseng kapele ka tsela e sehlōhō, e leng se ileng sa ba qobella ho qala ho kha beke ho isa ho libeke tse tharo pejana.
François Capdellayre, molula-setulo oa setsi sa veine sa Dom Brial se Baixa, Pyrénées-Orientales, o itse: “Kaofela re maketse hore ebe morara o butsoa kapele haholo kajeno ho feta nakong e fetileng.”
Joalokaha François Capdellayre e ile ea makatsoa ke batho ba bangata, Fabre, mopresidente oa Vignerons indépendants, o ile a qala ho kha morara o mosoeu ka la 8 Phato, libeke tse peli pejana ho selemo pejana. Mocheso o ile oa potlakisa morethetho oa kholo ea semela mme oa tsoela pele ho ama lirapa tsa eona tsa morara Fitou, lefapheng la Aude.
Mocheso oa motšehare o pakeng tsa 36°C le 37°C, ’me bosiu mocheso o ke ke oa theoha ka tlaase ho 27°C.” Fabre o hlalositse boemo ba leholimo ba hajoale e le bo neng bo e-s'o ka bo e-ba teng.
Jérôme Despey, molemi oa lefapha la Hérault, o re: “Ka lilemo tse fetang 30, ha ke e-s’o qale ho kotula ka la 9 August.
Pierre Champetier oa Ardèche o itse: “Lilemong tse mashome a mane tse fetileng, re ile ra qala ho kha hoo e ka bang ka la 20 September. qala 'ho chesa', ho sekisetsa ka bongata le boleng, 'me mocheso o ka nyolla joala ho ea boemong bo phahameng haholo bakeng sa bareki."
Pierre Champetier o itse "ho soabile haholo" hore ebe boemo ba leholimo bo futhumetseng bo entse hore morara oa pele o ate haholoanyane.
Leha ho le joalo, ho boetse ho na le merara e meng e so kang ea kopana le bothata ba ho butsoa kapele. Bakeng sa mefuta ea morara e etsang veine e khubelu ea Hérault, mosebetsi oa ho kha o ntse o tla qala mathoasong a Loetse lilemong tse fetileng, mme maemo a ikhethileng a tla fapana ho ea ka pula.
Emela ho khutla, emela pula
Beng ba serapa sa morara ba na le tšepo ea hore ho tla ba le phetoho e matla ea tlhahiso ea morara ho sa tsotellehe mocheso oa mocheso o neng o aparetse Fora, ba nka hore pula e na halofong ea bobeli ea Phato.
Ho ya ka Agreste, lefapha la dipalopalo le ikarabellang bakeng sa ho lepa tlhahiso ya veine Lekaleng la Temothuo, dirapa tsohle tsa morara ho phatlalla le Fora di tla qala ho kotula qalong ya selemo.
Lintlha tse lokollotsoeng ka August 9 li bontšitse hore Agreste o lebeletse hore tlhahiso e be pakeng tsa 4.26 limilione tse likete le lilithara tse limilione tse likete tse 4.56 selemong sena, e lekanang le ho khutla ho matla ho tloha ho 13% ho ea ho 21% ka mor'a kotulo e mpe ka 2021. Haeba lipalo tsena li tiisitsoe, Fora e tla boela e fumane karolelano ea lilemo tse hlano tse fetileng.
Leha ho le joalo, haeba komello e kopane le mocheso o phahameng o tsoela pele nakong ea ho kha morara, e ka ama ho khutla ha tlhahiso. Agreste o ile a supa ka hloko.
Mong'a serapa sa morara le mopresidente oa National Cognac Professional Association, Villar o boletse hore le hoja serame ka April le sefako ka Phuptjane li ne li le mpe bakeng sa temo ea morara, tekanyo e ne e fokola. Ke na le bonnete ba hore pula e tla na ka mor'a la 15 Phato, 'me ho kha ho ke ke ha qala pele ho la 10 Loetse kapa la 15.
Burgundy le eona e lebelletse pula. “Ka lebaka la komello le khaello ea pula, ke nkile qeto ea ho chechisa kotulo ka matsatsi a seng makae. Ke 10mm feela ea metsi a lekaneng. Libeke tse peli tse tlang ke tsa bohlokoa,” ho boletse Yu Bo, mopresidente oa Burgundy Vineyards Federation.
03 Ho futhumala ha lefatše, ho atametse ho fumana mefuta e mecha ea morara
Mecha ea litaba ea Fora "France24" e tlalehile hore ka Phato 2021, indasteri ea veine ea Fora e ile ea theha leano la naha la ho sireletsa lirapa tsa morara le libaka tsa tsona tsa tlhahiso, 'me liphetoho li entsoe mohato ka mohato ho tloha ka nako eo.
Ka nako e ts'oanang, indasteri ea veine e bapala karolo ea bohlokoa, mohlala, ka 2021, boleng ba ho romela veine ea Fora le li-spirit li tla fihla ho li-euro tse limilione tse likete tse 15.5.
Natalie Orat, ea ’nileng a ithuta liphello tsa ho futhumala ha lefatše lirapeng tsa morara ka lilemo tse leshome, o itse: “Re tlameha ho sebelisa hamolemo mefuta e sa tšoaneng ea morara. Ho na le mefuta e ka bang 400 ea morara Fora, empa ke karolo ea boraro feela ea eona e sebelisoang. 1. Mefuta e mengata ea morara e lebetsoe ka lebaka la phaello e tlase haholo. Har'a mefuta ena ea histori, e meng e ka 'na ea lumellana hamolemo le boemo ba leholimo lilemong tse tlang. “Ba bang, haholo-holo ba lithabeng, ba hōla hamorao ’me ba bonahala ba mamella ka ho khetheha komello . “
Isère, Nicolas Gonin o ipabola ka mefuta ena ea morara e lebetsoeng. "Sena se ba lumella ho hokahana le litloaelo tsa lehae le ho hlahisa veine e nang le sebopeho sa sebele," ho eena, e nang le melemo e 'meli. “Ho loantša phetoho ea maemo a leholimo, re tlameha ho theha ntho e ’ngoe le e ’ngoe holim’a mefuta-futa. … Ka tsela ena, re ka netefatsa tlhahiso leha ho le serame, komello le boemo ba leholimo bo chesang.
Gonin e boetse e sebetsa le Pierre Galet (CAAPG), Setsi sa Serapa sa Morara sa Alpine, se atlehileng hape ho thathamisa mefuta e 17 ea mefuta ena ea morara ho Rejistara ea Naha, mohato o hlokahalang bakeng sa ho lema bocha ha mefuta ena.
"Khetho e 'ngoe ke ho ea kantle ho naha ho fumana mefuta ea morara, haholo-holo Mediterranean," ho boletse Natalie. Khale koana ka 2009, Bordeaux e ile ea theha serapa sa morara sa liteko se nang le mefuta e 52 ea morara ho tsoa Fora le kantle ho naha, haholo ke Spain le Portugal ho lekola bokhoni ba tsona.
Khetho ea boraro ke mefuta e nyalisitsoeng, e fetotsoeng ka liphatsa tsa lefutso ka laboratoring ho mamella komello kapa serame hamolemo. "Lifapano tsena li etsoa e le karolo ea taolo ea mafu, 'me lipatlisiso tsa ho loantša komello le serame li fokotsoe," ho boletse setsebi, haholo-holo ha ho nahanoa ka litšenyehelo.
Mokhoa oa indasteri ea veine o tla ba le liphetoho tse kholo
Libakeng tse ling, balemi ba indasteri ea veine ba nkile qeto ea ho fetola sekala. Ka mohlala, ba bang ba fetotse ho teteana ha masimo a bona ho fokotsa tlhokahalo ea metsi, ba bang ba nahana ho sebelisa metsi a litšila a hloekisitsoeng ho fepa tsamaiso ea bona ea nosetso, ’me balemi ba bang ba behile liphanele tsa letsatsi holim’a lifate tsa morara ho boloka lifate tsa morara li le moriting le tsona li ka hlahisa. motlakase.
Natalie a etsa tlhahiso ea hore: “Balemi le bona ba ka nahana ka ho fallisetsa masimo a bona. “Ha lefatše le ntse le futhumala, libaka tse ling li tla ba tse loketseng ho lema morara.
Kajeno, ho se ho ntse ho na le liteko tse nyane tsa batho Brittany kapa Haute France. Haeba thuso ea lichelete e le teng, bokamoso bo shebahala bo ts'episa lilemong tse 'maloa tse tlang," ho boletse Laurent Odkin oa Setsi sa Fora sa Vine and Wine (IFV).
Natalie o phethela ka ho re: “Ka 2050, indasteri ea veine e ntseng e hola e tla fetoha haholo, ho ipapisitsoe le litholoana tsa liteko tse ntseng li etsoa naheng ka bophara. Mohlomong Burgundy, e sebelisang mofuta o le mong feela oa morara kajeno, nakong e tlang ho ka ’na ha sebelisoa Mefuta e Mengata, ’me libakeng tse ling tse ncha, re ka ’na ra bona libaka tse ncha tse melang.”
Nako ea poso: Sep-02-2022