Na o kile oa bona Champagne e tiisitsoe ka botlolo ea biri?

Haufinyane, motsoalle oa hae o ile a re ha a reka Champagne, o ile a fumana hore sehlopha se seng sa booatla se loketse champagne e theko e phahameng. Ke lumela hore motho e mong le e mong o tla ba le lipotso ka sena, 'me sehlooho sena se tla u araba potso ena.
 
Ntho ea pele eo u lokelang ho e bua ke hore li-cap tsa biri li lokile bakeng sa champagne le veine e boreleli. Champagne le tiiso ena e ntse e bolokiloe lilemo tse 'maloa,' me e molemo le ho feta ha ho boloka palo ea li-bubble.
Na o kile oa bona Champagne e tiisitsoe ka botlolo ea biri?

Batho ba bangata ba kanna ba se tsebe hore kostogne le petso e phatsimang e ne e qositsoe ka cap e bopehileng joaloka moqhaka. Champagne e ntse e belisoa ka metso ka bobeli, ke hore, veine e ntseng e tšosoa, e ekelitsoe ka tsoekere le tomoso, 'me e lumelletsoe ho tsoela pele ho ba le ho ba le ho belisoa. Nakong ea 'metso oa bobeli, tomoso e ja tsoekere le ho hlahisa carbon dioxide. Ntle le moo, tomoso e setseng e tla eketsa tatso ea champagne.
 
Bakeng sa ho boloka khabone ea khabone ho tloha tšebetsong ea bobeli ea belisoa ka botlolong, botlolo e tlameha ho tiisoa. Ha palo ea khabone ea khabone e eketseha, khatello ea moea ka botlolo e tla ba kholo ebile e le kholo ka lebaka la khatello ea moqhaka ke khetho e ntle ka nako ena.
 
Kamora ho belisoa ka botlolong, sehlopha sa champagne se tla ba batho ba lilemo li 18, kaha ka nako eo cap e tlosoang ka eona ebe e nkeloa sebaka ke cooki e bopehileng. Lebaka la ho fetohela cork ke hore batho ba bangata ba lumela hore cork e loketse botsofe ba veine.
 
Leha ho le joalo, ho boetse ho na le barekisi ba hae ba ikemiselitseng ho phephetsa mokhoa oa moetlo oa ho koala libopuoa tsa beps. Ka lehlakoreng le leng, ba batla ho qoba tšila ea lithuthu; Ka lehlakoreng le leng, ba ka batla ho fetola maikutlo a phahameng a champagne. Ho joalo, ho na le li-chills ka ntle ho tefo ea chelete le boiketlo ba bareki