"Joala bo nyamelang" ba lefats'e la whisky bo nyolohile boleng kamora ho khutla

Haufinyane tjena, lihlahisoa tse ling tsa whisky li hlahisitse lihlahisoa tsa "Gone Distillery", "Gone Liquor" le "Silent Whisky". Sena se bolela hore lik'hamphani tse ling li tla kopanya kapa li botlolo ka kotloloho veine ea mantlha ea sejana sa whisky e koetsoeng e rekisoang, empa e be le bokhoni bo itseng ba premium.
Sebaka sa veine se kileng sa koaloa, kajeno se bolela litheko tse holimo. Lihlahisoa tse joalo li ka ba le boleng ba tsona ba khaello, empa ke leqheka la ho bapatsa.

Haufinyane tjena, mofuta oa Whisky oa Diageo Johnnie Walker o phatlalalitse sehlahisoa sa "Blue Label Disappearing Distillery Series", e leng sehlahisoa se kopanyang veine ea mantlha ea lijana tse ling tse koetsoeng ka barekisi ba li-bar.

Taba ea mantlha ea Johnnie Walker mona ke mohopolo oa khatiso e lekanyelitsoeng, 'me veine ea mantlha e tsoang sebakeng sa veine e nyamelang e tlameha ho fokotsoa. Sena se boetse se eketsa bokhoni ba premium bakeng sa sehlahisoa. WBO e bone ho JD.com hore khatiso e lekanyelitsoeng ea 750 ml ea mofuta oa Johnnie Walker blue brand e nyametse letoto la veine la Pittiwick e rekisoa ka li-yuan tse 2,088 ka botlolo. Karete e tloaelehileng e putsoa e theko ea li-yuan tse 1119 ka botlolo ka ketsahalo ea Jingdong 618. Chivas Regal's "Royal Salute" ho ikhopotsa Mofumahali Elizabeth II's Anniversary 70th Platinum Jubilee Whisky e sebelisa mohopolo o tšoanang.
Botlolo ena e khethehileng ea whisky e kopantsoeng bonyane e lilemo li 32 'me e tsoa ho "Silent Whisky Distilleries" tse supileng. Sena se bua ka whisky ea mantlha e tsoang ho li-distilleries tse koetsoeng. Ha thepa e ntse e fokotseha, boleng ba eona bo ntse bo eketseha. Sehlopha se seng le se seng se rekisitsoe ka £17,500 fantising.Ho tloha ka 2020, letoto la "Secret Speyside" la Pernod Ricard le lona le ile la sebelisa veine ea mantlha sebakeng sa veine se nyamelang.

Sehlopha sa Loch Lomain le sona se sebelisa khopolo ena hamolemo. Ba na le setsi sa veine se nyamelang, Littlemill Distillery, se hahiloeng ka 1772 mme se ile sa khutsa kamora 1994. E ile ea senngoa ke mollo ka 2004, 'me ho setse lerako le robehileng feela. Lithako ha li sa khona ho hlahisa whisky, kahoo palo e nyane ea veine ea mantlha e setseng sebakeng sa polokelo ea lintho e bohlokoa haholo.
Ka Loetse 2021, Loch Romain o ile a tsebisa whisky, veine ea mantlha e tsoa veineng ea mantlha ea sejana se ileng sa senngoa ke mollo ka 2004, mme selemo sa botsofali se fihla lilemo tse 45..

Libaka tse ngata tsa veine tse seng li sa sebetse li koetsoe ka lebaka la tsamaiso e mpe nakong eo. Kaha tlholisano ha ea lekana, ho na le mabaka afe a ho rekisa litheko tse phahameng kajeno?
Tabeng ena, Zhai Yannan oa Guangzhou Aotai Wine Industry o tsebisitsoe ho WBO: Sena ke hobane theko ea whisky ea Scotch le whisky ea Japane e ile ea eketseha haholo selemong se fetileng, athe thepa ea lihlahisoa tsa veine Scotland ha e kholo, haholo-holo lilemo tsa ho koaloa ha li-wineries. khale haholo, e leng isang 'nete ea hore Rare e theko e boima.
Chen Li (lebitso la maiketsetso), mohoebi oa veine ea bileng indastering ea whisky ka lilemo tse ngata, o bontšitse hore boemo bona le bona bo hlaha ho motho e mong le e mong ea latelang veine ea khale. Kajeno, ho na le khaello ea whisky ea khale ea 'mela e le' ngoe, 'me hafeela ho ntse ho e-na le thepa le boleng bo botle, e ka bua pale le ho rekisa ka theko e phahameng.

"Ebile, lijana tsena tse koetsoeng le tse koetsoeng ke hobane 'maraka o le mong oa whisky o ne o sa tuma joalo ka ha o le teng kajeno, mme tse ngata li koetsoe ka lebaka la thekiso e mpe le tahlehelo. Leha ho le joalo, boleng ba joala bo entsoeng ke li-distilleries tse ling bo ntse bo le ntle haholo. Kajeno, indasteri eohle ea whisky e ntse e tsoela pele, ’me linatla tse ling li sebelisa khopolo ea ho fela ha joala ho kopanya le ho rekisa.” Ho boletse Zhai Yannan.
Li Siwei, setsebi sa whiskey, o ile a bontša: “Tlhōlisano ea khoebo ea sejana sa lijana e theohile, empa sena ha se bolele hore boleng ha bo ntle. Hape ke latsoitse veine ea khale, 'me boleng ba eona bo ntle haholo. Liveine tsa khale tse nang le li-distilleries tse robehileng le tsa boleng bo botle li teng Ho na le khaello 'marakeng, 'me setsi sa veine se na le bokhoni ba ho phatlalatsa tlhahisoleseling ena le ho tsebisa batho ba bangata, kahoo e kanna ea ts'oaroa,' me ke nahana hore e ea utloahala. ”

Liu Rizhong, mohoebi oa veine ea bileng indastering ea whisky ka lilemo tse ngata, o bontšitse hore palo ea whisky naheng ea Scotland e lekantsoe kajeno, mme palo ea lijana tsa khale e fokotsehile le ho feta. Ka indasteri ea whisky, seo ho thoeng ke lilemo tse phahameng hangata se sebelisoa ho hype.Wu Yonglei, molaoli kakaretso oa Indasteri ea Veine ea Xiamen Fengde, o buile a sa hlathe koana le koana: "Ke nahana hore ts'ebetso ena e mabapi le mofuta o batlang ho pheta pale, 'me ho na le lintlha tse ngata tsa hype."
Motho e mong ea ka hare ho indasteri o bontšitse: Ke 'nete hore li-whiskeys tse ngata ha li amane ho hang le veine ea khale, 'me ho ke ke ha etsahala. Leha ho le joalo, boholo ba veine ea khale ea lifeme tse ngata tsa khale e ka ’na eaba li ne li rekisitsoe pele, ’me tse ling li bile li na le thepa le mabitso feela a setseng. Whisky e na le tsebo e ngata, hore na veine ea khale e hokae, le hore na ke karolo efe ea li-account tsa joala tse lahlehileng, qetellong ke mong'a brand feela ea tsebang.

 


Nako ea poso: Jun-21-2022