Barati ba biri haufinyane ba tla fumana ho le thata ho fumana biri eo ba e ratang ka libotlolong kaha litheko tse ntseng li phahama tsa matla li baka khaello ea lisebelisoa tsa khalase, morekisi oa thekiso ea lijo le lino o lemositse.
Barekisi ba biri ba se ba na le bothata ba ho fumana lisebelisoa tsa khalase. Tlhahiso ea botlolo ea khalase ke indasteri e tloaelehileng e sebelisang matla. Ho ea ka e 'ngoe ea li-brewers tse kholo tsa Scotland, litheko li eketsehile ka hoo e ka bang 80% selemong se fetileng ka lebaka la litlamorao tse ngata tsa seoa sena. Ka lebaka leo, thepa ea libotlolo tsa khalase e ile ea theoha haholo.
Indasteri ea biri ea UK haufinyane e ka ikutloa e haelloa ke likhalase, ho boletse molaoli oa ts'ebetso ea morekisi ea tsamaisang lelapa. O ile a re: "Barekisi ba rona ba veine le meea ho tsoa lefats'eng lohle ba tobane le ntoa e tsoelang pele e tla ba le phello e matla, ka lebaka leo re ka bonang libotlolo tse fokolang tsa biri lishelefong tsa UK."
O boetse a re batho ba bang ba etsang ritelo ba ka tlameha ho fetohela lijaneng tse fapaneng bakeng sa lihlahisoa tsa bona. Bakeng sa bareki, ba tobane le ho phahama ha theko ea lijo le lino le khaello ea botlolo ea khalase, keketseho ea tšebeliso ea chelete ka pele ho sena e kanna ea se qojoe.
"Libotlolo tsa khalase li bohlokoa haholo moetlong oa indasteri ea biri, 'me ke lebelletse hore le hoja li-breweries tse ling li tla fetohela ho makotikoti ho netefatsa phepelo e tsoelang pele, ho tla ba le ba ikutloang hore ho tla ba kotsi ho setšoantšo sa brand, kahoo ka mokhoa o ke keng oa qojoa, ho hlahisa likhalase. litšenyehelo tse eketsehileng tsa botlolo li qetella li fetisetsoa ho bareki. "
Litaba tsena li latela temoso e tsoang indastering ea biri ea Jeremane, e boletseng hore li-brewers tsa eona tse nyane li ka jara boima ba khaello ea likhalase.
Beer ke seno se tahang se tsebahalang haholo UK, 'me bareki ba UK ba sebelisa chelete e fetang limilione tse likete tse 7 ho eona ka 2020.
Baetsi ba bang ba Scotland ba fetohetse ho canning ho thusa ho laola ho nyoloha ha litheko tsa ho paka. Setsi sa biri se thehiloeng Edinburgh se boletse phatlalatsa hore se tla rekisa hoo e ka bang biri eohle ea sona ka makotikoti ho fapana le libotlolo ho tloha khoeling e tlang.
"Ka lebaka la litšenyehelo tse ntseng li eketseha le mathata a ho fumaneha, re ile ra qala ho hlahisa makotikoti lenaneong la rona la ho qala ka Pherekhong," ho boletse Steven, mothehi-'moho le k'hamphani. "Qalong sena se ne se sebetsa lihlahisoa tsa rona tse peli feela, empa ka litheko tsa tlhahiso li phahame haholo, re nkile qeto ea ho qala ho hlahisa makotikoti a rona a biri ho tloha ka Phuptjane, ntle le likhatiso tse fokolang tse fokolang selemo se seng le se seng."
Steven o re k'hamphani e rekisa botlolo ea hoo e ka bang 65p, keketseho ea 30 lekholong ea litšenyehelo ha e bapisoa le likhoeli tse tšeletseng tse fetileng. "Haeba u nahana ka bongata ba biri eo re e kenyang botlolong, leha e le bakeng sa brewery e nyane, litšenyehelo li qala ho nyoloha ka mokhoa o sa amoheleheng. E ka ba tlokotsi ho tsoela pele ka tsela ena.”
Nako ea poso: May-27-2022