Selemo se fihlile 'me ke nako ea ho tsamaea hape.Ka lebaka la phello ea seoa sena, ha re khone ho tsamaea hole.Sengoliloeng sena ke sa hau ba ratang veine le bophelo.Libaka tse ntle tse boletsoeng sehloohong sena ke sebaka seo u lokelang ho se etela bonyane hang bophelong bohle ba barati ba veine.ho thoe'ng ka eona?Ha lefu la seoa le felile, a re tsamaee!
Ka 1992, UNESCO e ile ea eketsa ntho ea "sebopeho sa setso" ho arola lefa la batho, e leng haholo-holo libaka tse ntle tse ka kopanyang tlhaho le setso.Ho tloha ka nako eo, sebaka se amanang le serapa sa morara se kenyelelitsoe.
Ba ratang veine le maeto, haholo-holo ba ratang ho tsamaea, ha baa lokela ho fetoa ke libaka tse leshome tse ntle ka ho fetisisa.Lirapa tse leshome tsa morara li fetohile tse leshome tse hlollang ka ho fetisisa lefatšeng la veine ka lebaka la botle ba tsona bo botle, litšobotsi tse sa tšoaneng le bohlale ba batho.
Sebaka se seng le se seng sa serapa sa morara se bontša 'nete e hlakileng: boikemisetso ba batho bo ka ntšetsa pele temo ea viticulture.
Ha re ntse re ananela libaka tsena tse ntle, e boetse e re bolella hore veine ea likhalase tsa rona ha e na lipale tse amang maikutlo feela, empa hape le "sebaka sa litoro" seo re se ratang haholo.
Phula ea Douro, Portugal
Phula ea Alto Douro ea Portugal e phatlalalitsoe e le Sebaka sa Bohlokoahali ba Lefatše ka 2001. Sebaka sena se na le metsi a mangata haholo, 'me boholo ba lirapa tsa morara li lutse holim'a matsoapo a kang mafika kapa matsoapo a granite,' me ho fihla ho 60% ea matsoapo a tlameha ho rengoa lithabeng tse moqotetsane. ho lema morara.'Me botle ba mona bo boetse bo thoholetsoa ke bahlahlobisisi ba veine e le "bo makatsang".
Cinque Terre, Liguria, Italy
Cinque Terre e ne e thathamisitsoe e le Sebaka sa Bohlokoahali Lefatšeng ka 1997. Lithaba tse haufi le lebōpo la Mediterranean li moepa, li etsa mafika a mangata a oelang hoo e ka bang ka ho toba leoatleng.Ka lebaka la lefa le tsoelang pele la histori ea khale ea ho hōla ha morara, mokhoa oa ho tlatsa mesebetsi o ntse o bolokiloe mona.Lihekthere tse 150 tsa lirapa tsa morara joale ke mabitso a AOC le libaka tsa boikhathollo tsa naha.
Diveine tse hlahiswang haholo ke tsa mmaraka wa lehae, mofuta o moholo wa morara o mokgubedu ke Ormeasco (lebitso le leng la Docceto), mme morara o mosweu ke Vermentino, o hlahisang veine e tshweu e ommeng e nang le esiti e matla le sebopeho.
Hungary Tokaj
Tokaj naheng ea Hungary e phatlalalitsoe e le Sebaka sa Bohlokoa ba Lefatše ka 2002. E fumaneha lirapeng tsa morara tse mosikong oa lithaba tse ka leboea-bochabela ho Hungary, veine e monate ea Tokaj noble rot e hlahisoang ke e 'ngoe ea veine ea khale ka ho fetisisa ea boleng bo holimo ka ho fetisisa lefatšeng.Morena.
Lavaux, Switzerland
Lavaux e Switzerland e ile ea ngoloa Lethathamong la Bohlokoahali ba Lefatše ka 2007. Le hoja Switzerland e Lithabeng Tsa Alps ho na le boemo ba leholimo bo batang ba lihlabeng, mokoallo oa lithaba o entse hore ho be le libaka tse ngata tse nang le letsatsi tse nang le letsatsi la liphula.Matsoapong a nang le letsatsi haufi le liphula kapa mabōpo a letša, ho ntse ho ka hlahisoa boleng bo phahameng bo nang le tatso e ikhethang.veini.Ha re bua ka kakaretso, veine ea Switzerland e theko e boima ebile ha se hangata e romelloang kantle ho naha, kahoo ha e fumanehe hangata limmarakeng tsa mose ho maoatle.
Piedmont, Italy
Piedmont e na le nalane e telele ea ho etsa veine, ho tloha mehleng ea Roma.Ka 2014, UNESCO e nkile qeto ea ho ngola lirapa tsa morara tsa sebaka sa Piedmont sa Italy Lethathamong la Bohlokoahali ba Lefatše.
Piedmont ke e 'ngoe ea libaka tse tsebahalang haholo Italy, e nang le litikoloho tse ka bang 50 kapa 60, ho kenyeletsoa le libaka tse 16 tsa DOCG.Tse tsebahalang haholo ho tse 16 tsa DOCG ke Barolo le Barbaresco, tse nang le Nebbiolo.Liveine tse hlahisoang mona li boetse li batloa ke barati ba veine lefatšeng ka bophara.
Saint Emilion, Fora
Saint-Emilion e ile ea ngoloa Lethathamong la Bohlokoa ba Lefatše ka 1999. Toropo ena ea lilemo tse sekete e pota-potiloe ke lipampitšana tsa lirapa tsa morara.Leha lirapa tsa morara tsa Saint-Emilion li tsepame haholo, lihekthere tse ka bang 5,300, litokelo tsa thepa li hasane.Ho na le lifeme tse nyane tse fetang 500.Sebaka se fetoha haholo, boleng ba mobu bo rarahane ho feta, 'me mekhoa ea tlhahiso e fapane haholo.veini.Motsamao oa veine ea karache Bordeaux le ona o tsepamisitse maikutlo sebakeng sena, o hlahisa mefuta e mengata e mecha ea veine e khubelu ka bongata bo nyane le ka litheko tse holimo.
Sehlekehleke sa Pico, Azores, Portugal
E thathamisitsoe e le Sebaka sa Bohlokoahali Lefatšeng ka 2004, Sehlekehleke sa Pico ke motsoako o motle oa lihlekehleke tse ntle, libaka tse foqohang seretse se chesang le lirapa tsa morara.Tloaelo ea temo ea viticulture esale e futsitsoe ka thata mona.
Matsoapong a thaba e foqohang seretse se chesang, marako a mangata a basalt a pota-potile lirapa tse monate tsa morara.Tloo mona, u ka natefeloa ke sebaka se sa tloaelehang le ho latsoa veine e sa lebaleheng.
Phula ea Upper Rhine, Jeremane
Phula e ka Holimo ea Rhine e ile ea phatlalatsoa e le Sebaka sa Bohlokoahali Lefatšeng ka 2002. Kaha latitude e phahame ’me boemo ba leholimo bo bata ka kakaretso, ho thata ho lema morara.Boholo ba lirapa tsa morara tse ntle ka ho fetisisa li fumaneha matsoapong a noka a chabileng.Le hoja sebaka se le moepa mme ho le thata ho hola, se hlahisa veine ya Riesling e kgahlisang ka ho fetisisa lefatsheng.
Lirapa tsa morara tsa Burgundy, Fora
Ka 2015, serapa sa morara sa French Burgundy se ile sa ngoloa Lethathamong la Bohlokoa ba Lefatše.Sebaka sa veine sa Burgundy se na le nalane ea lilemo tse fetang 2,000.Ka mor'a histori e telele ea ho lema le ho ritela, e thehile moetlo o ikhethang haholo oa setso sa sebaka sa ho khetholla le ho hlompha ka nepo sebaka sa tlhaho sa terroir (climat) sa karoloana e nyenyane ea serapa sa morara.Lintho tsena li kenyelletsa maemo a leholimo le mobu, maemo a leholimo a selemo le karolo ea batho.
Bohlokoa ba lebitso lena bo hole haholo, 'me ho ka boleloa hore bo amohetsoe hantle ke balateli ba veine lefatšeng ka bophara, haholo lebitso la semmuso la boleng bo holimo ba bokahohle bo bontšitsoeng ke 1247 terroirs e nang le litšobotsi tse fapaneng tsa tlhaho Burgundy, ho e etsa Hammoho le veine e khahlang e hlahisoang naheng ena, e amoheloa ka molao e le letlotlo la setso sa batho.
champagne sebakeng sa Fora
Ka 2015, maralla a champagne ea Fora, li-wineries le li-cellars tsa veine li kenyelelitsoe Lethathamong la Bohlokoa ba Lefatše.Lekhetlong lena sebaka sa Champagne se kenyelelitsoe Sebakeng sa Bohlokoa ba Lefatše, ho kenyelletsa le libaka tse tharo tse khahlang, ea pele ke Champagne Avenue e Epernay, ea bobeli ke leralleng la Saint-Niquez e Reims, 'me qetellong ke matsoapo a Epernay.
Nka terene ho tloha Paris ho ea Reims ka hora le halofo 'me u fihle sebakeng se tummeng sa Champagne-Ardennes Fora.Ho bahahlauli, sebaka sena se khahleha joaloka seela sa khauta seo se se hlahisang.
Nako ea poso: Mar-22-2022