Batho ba atisang ho noa veine ba tlameha ho tloaelana haholo le li-labels tsa veine le corks, hobane re ka tseba ho hongata ka veine ka ho bala mangolo a veine le ho shebella likoti tsa veine. Empa bakeng sa libotlolo tsa veine, lino tse ngata ha li ele hloko haholo, empa ha li tsebe hore libotlolo tsa veine le tsona li na le liphiri tse ngata tse sa tsejoeng.
1. Tšimoloho ea libotlolo tsa veine
Batho ba bangata ba ka ’na ba labalabela ho tseba, hore na ke hobane’ng ha veine e ngata e tšeloa ka libotlolong tsa khalase, ’me e le ka seoelo li kenngoa ka makotikoti a tšepe kapa libotlolong tsa polasetiki?
Veine e hlahile ka lekhetlo la pele ka 6000 BC, ha theknoloji ea ho etsa khalase kapa tšepe e sa hlahisoa, ho sa bue letho ka polasetiki. Ka nako eo, boholo ba veine e ne e tletse ka linkhong tsa ceramic. Hoo e ka bang 3000 BC, lihlahisoa tsa khalase li ile tsa qala ho hlaha, 'me ka nako ena, likhalase tse ling tsa veine tse phahameng li ile tsa qala ho etsoa ka khalase. Ha ho bapisoa le likhalase tsa pele tsa veine tsa porcelain, likhalase tsa veine tsa khalase li ka fa veine tatso e ntle. Empa libotlolo tsa veine li ntse li bolokiloe ka linkhong tsa ceramic. Hobane boemo ba tlhahiso ea likhalase bo ne bo se bo phahameng ka nako eo, libotlolo tsa khalase tse entsoeng li ne li fokola haholo, tse neng li sa tšoanelehe bakeng sa ho tsamaisa le ho boloka veine. Lekholong la bo17 la lilemo, ho ile ha hlaha tlhahiso ea bohlokoa - sebōpi sa mashala. Theknoloji ena e ile ea eketsa mocheso haholo ha ho etsoa khalase, e leng se ileng sa nolofalletsa batho ho etsa khalase e teteaneng. Ka nako e ts'oanang, ka ponahalo ea li-oak corks ka nako eo, libotlolo tsa khalase li ile tsa atleha ho nkela linkho tse fetileng tsa ceramic sebaka. Ho fihlela kajeno, libotlolo tsa khalase ha li e-s'o nkeloe sebaka ke makotikoti a tšepe kapa libotlolo tsa polasetiki. Ea pele, e bakoa ke mabaka a histori le a setso; ea bobeli, ke hobane libotlolo tsa khalase li tsitsitse haholo 'me li ke ke tsa ama boleng ba veine; ea boraro, libotlolo tsa khalase le li-oak corks li ka kopanngoa ka ho phethahetseng ho fana ka veine e nang le khahleho ea botsofali ka libotlolong.
2. Litšobotsi tsa libotlolo tsa veine
Batho ba bangata ba ratang veine ba ka bolela litšobotsi tsa libotlolo tsa veine: libotlolo tsa veine tse khubelu li tala, libotlolo tse tšoeu tsa veine li pepeneneng, matla ke 750 ml, 'me ho na le li-grooves ka tlase.
Pele, a re shebeng 'mala oa botlolo ea veine. Khale koana lekholong la bo17 la lilemo, 'mala oa libotlolo tsa veine o ne o le motala. Sena se ne se lekanyelitsoe ke mokhoa oa ho etsa libotlolo ka nako eo. Libotlolo tsa veine li ne li e-na le litšila tse ngata, kahoo makuka a veine a ne a le matala. Hamorao, batho ba ile ba fumana hore libotlolo tsa veine tse botala bo lefifi li thusa ho sireletsa veine e ka botlolong tšusumetsong ea khanya le ho thusa mehla ea veine, kahoo libotlolo tse ngata tsa veine li ne li entsoe botala bo lefifi. Veine e tšoeu le veine ea rosé hangata li kenngoa ka libotlolong tsa veine tse bonaletsang, ka tšepo ea ho bontša mebala ea veine e tšoeu le veine ea rosé ho bareki, e leng se ka fang batho maikutlo a khathollang haholoanyane.
Taba ea bobeli, matla a libotlolo tsa veine a entsoe ka lintlha tse ngata. E 'ngoe ea mabaka e ntse e le ho tloha lekholong la bo17 la lilemo, ha ho etsoa ha botlolo ho ne ho etsoa ka letsoho' me ho itšetlehile ka likhalase tsa likhalase. E susumetsoa ke matla a matšoafo a li-blower tsa khalase, boholo ba libotlolo tsa veine ka nako eo bo ne bo le pakeng tsa 600-800 ml. Lebaka la bobeli ke ho tsoaloa ha libarele tsa boholo bo tloaelehileng ba oak: libarele tse nyane tsa oak bakeng sa ho tsamaisoa li ile tsa thehoa ka lilithara tse 225 ka nako eo, kahoo European Union e ile ea beha matla a libotlolo tsa veine ho 750 ml lekholong la bo20 la lilemo. Moqomo o monyane joalo oa oak o ka ts'oara libotlolo tse 300 tsa veine le mabokose a 24. Lebaka le leng ke hore batho ba bang ba nahana hore 750 ml e ka tšela likhalase tse 15 tsa veine ea 50 ml, e loketseng hore lelapa le noe lijong.
Le hoja libotlolo tse ngata tsa veine li le 750 ml, hona joale ho na le libotlolo tsa veine tsa bokhoni bo fapaneng.
Qetellong, li-grooves tse ka tlaase ho botlolo hangata ke litšōmo ke batho ba bangata, ba lumelang hore ha li-grooves li teba ka tlaase, boleng ba veine bo phahame. Ha e le hantle, botebo ba li-grooves ka tlase ha bo hlile ha bo amane le boleng ba veine. Libotlolo tse ling tsa veine li entsoe ka li-grooves ho lumella sediment hore e tsepame ho pota botlolo, e leng bonolo ho tlosoa ha e hloekisoa. Ka ntlafatso ea theknoloji ea sejoale-joale ea ho etsa veine, litšifa tsa veine li ka tlhotloa ka ho toba nakong ea ho etsoa ha veine, kahoo ha ho hlokahale hore li-grooves li tlose sediment. Ho phaella ho lebaka lena, li-grooves tse ka tlaase li ka thusa ho boloka veine. Haeba bohareng ba botlaaseng ba botlolo ea veine bo hlahella, ho tla ba thata ho beha botlolo e tsitsitseng. Empa ka ntlafatso ea theknoloji ea morao-rao ea ho etsa libotlolo, bothata bona bo boetse bo rarollotsoe, kahoo li-grooves tse ka tlaase ho botlolo ea veine ha li hlile li amana le boleng. Li-wineries tse ngata li ntse li boloka li-grooves ka tlase ho feta ho boloka moetlo.
3. Libotlolo tse fapaneng tsa veine
Batho ba ratang veine ba hlokolosi ba ka fumana hore libotlolo tsa Burgundy li fapane ka ho feletseng le libotlolo tsa Bordeaux. Ebile, ho na le mefuta e meng e mengata ea libotlolo tsa veine ntle le libotlolo tsa Burgundy le libotlolo tsa Bordeaux.
1. Bordeaux Bottle
Botlolo e tloaelehileng ea Bordeaux e na le bophara bo lekanang ho tloha holimo ho ea tlase, ka lehetla le ikhethang, le ka sebelisoang ho tlosa sediment ho tloha veine. Botlolo ena e shebahala e tebile ebile e na le seriti, joalo ka motho ea phahameng khoebong. Liveini libakeng tse ngata tsa lefats'e li etsoa ka libotlolong tsa Bordeaux.
2. Botlolo ea Burgundy
Ka tlase ho na le li-columnar, 'me lehetla le kobehile ka bokhabane, joalo ka mofumahali ea khabane.
3. Chateauneuf du Pape Bottle
E ts'oana le botlolo ea Burgundy, e tšesaane hanyane ebile e telele ho feta botlolo ea Burgundy. Botlolo e hatisitsoe ka "Chateauneuf du Pape", katiba ea Mopapa le linotlolo tse peli tsa St. Peter. Botlolo e tšoana le Mokreste ea inehetseng.
Chateauneuf du Pape Bottle; Mohloli oa setšoantšo: Brotte
4. Botlolo ea Champagne
E ts'oana le botlolo ea Burgundy, empa bokaholimo ba botlolo bo na le sekoaelo sa moqhaka bakeng sa ho belisoa ha bobeli ka botlolong.
5. Botlolo ea Provence
Ho loketse ka ho fetisisa ho hlalosa botlolo ea Provence e le ngoanana e motle ea nang le setšoantšo sa "S".
6. Botlolo ea Alsace
Lehetla la botlolo ea Alsace le eona ke lekhalo le letle, empa le tšesaane ho feta botlolo ea Burgundy, joalo ka ngoanana e molelele. Ho phaella ho Alsace, boholo ba libotlolo tsa veine tsa Jeremane le tsona li sebelisa mokhoa ona.
7. Botlolo ea Chianti
Libotlolo tsa Chianti qalong e ne e le libotlolo tsa limpa tse kholo, tse kang monna ea tletseng le ea matla. Empa lilemong tsa morao tjena, Chianti o ntse a atisa ho sebelisa libotlolo tsa Bordeaux.
Ka ho tseba sena, u ka khona ho hakanya tšimoloho ea veine ntle le ho sheba leibole.
Nako ea poso: Jul-05-2024