Melemo ea ho sebelisa screw caps bakeng sa veine ke efe hona joale?Kaofela rea tseba hore ka nts'etsopele e tsoelang pele ea indasteri ea veine, bahlahisi ba bangata ba veine ba se ba qalile ho lahla li-corks tsa khale mme butle-butle ba khetha ho sebelisa li-screw caps.Joale melemo ea ho potoloha likotlolo tsa veine bakeng sa veine ke efe?Ha re shebeng kajeno.
1. Qoba bothata ba tšilafalo ea likoti
Haeba u sebelisa chelete e ngata ka botlolo e ntle ea veine ho boloka bakeng sa ketsahalo e khethehileng, ebe feela u fumana hore botlolo e silafalitsoe ke khokho, ke eng e ka ba e tepeletsang maikutlo ho feta?Tšilafalo ea koro e bakoa ke k'hemik'hale e bitsoang trichloroanisole (TCA), e ka fumanoang linthong tsa tlhaho tsa likoti.Liveine tse silafalitsoeng ke koro li ne li nkha hlobo le khateboto e metsi, ka monyetla oa 1 ho isa ho 3 lekholong oa tšilafalo ena.Ke ka lebaka lena hore 85% le 90% ya veine e hlahiswang Australia le New Zealand, ka tatelano, e kenngwa ka dibotlolong tse nang le dikepisi ho qoba bothata ba tshwaetso ya koro.
2. Li-Screw caps li netefatsa boleng bo tsitsitseng ba veine
Na u kile ua kopana le boemo boo veine e tšoanang e latsoang ka tsela e fapaneng?Lebaka la sena ke hore cork ke sehlahisoa sa tlhaho mme e ke ke ea tšoana hantle, kahoo ka linako tse ling e fana ka litšoaneleho tse fapaneng ho litšobotsi tse tšoanang tsa tatso ea veine.Domaine des Baumard e Phuleng ea Loire (Domainedes Baumard) ke pula-maliboho tšebelisong ea li-screw caps.Mong'a sebaka sa veine, Florent Baumard (Florent Baumard), o ile a etsa qeto e kotsi haholo-ho beha 2003 ea eona ea khale le ea 2004 libotlolo tse nang le likoti.Ho tla etsahalang ka veine tsee dilemong tse 10 ho tloha jwale?Mong Beaumar hamorao o ile a fumana hore dibeine tse nang le dikepisi tsa screw di tsitsitse, mme tatso e ne e eso fetohe haholo ha e bapiswa le veine e neng e kentswe korokong pele.Ho tloha ha a nka sebaka sa ho etsa veine ho ntate oa hae ka bo-1990, Beaumar o tsepamisitse maikutlo holim'a melemo le likotsi lipakeng tsa li-corks le screw caps.
3. Boloka bohloeki ba veine ntle le ho senya matla a ho tsofala
Qalong, ho ne ho nahanoa hore veine e khubelu e hlokang ho tsofala e ka koaheloa feela ka li-corks, empa kajeno li-screw caps li lumella hore ho fete oksijene e nyenyane.Ebang ke Sauvignon Blanc e lomositsoeng ka har'a litanka tsa tšepe e sa hloekang e hlokang ho lula e le ncha, kapa Cabernet Sauvignon e hlokang ho holisoa, li-screw cap li ka khotsofatsa litlhoko tsa hau.California's Plumpjack Winery (Plumpjack Winery) e hlahisa veine e khubelu e omileng ea Plump Jack Cabernet Sauvignon (Plump Jack Reserve Cabernet Sauvignon, Oakville, USA) ho tloha ka 1997. Danielle Cyrot oa moetsi oa veine o itse: “Sekoahelo sa screw se tiisa hore botlolo e 'ngoe le e 'ngoe ea veine e fihlang ho moreki. e na le boleng ba barekisi ba veine ba bo lebeletseng.”
4. Sekoahelo sa screw se bonolo ho bula
Ke ho tenang hakaakang ho arolelana botlolo e monate ea veine le metsoalle le ba lelapa ka thabo, empa u fumana ho se na sesebelisoa sa ho bula veine e tiisitsoeng ka koro!'Me veine e kentsoeng ka li-screw caps e ke ke ea ba le bothata bona.Hape, haeba veine e sa phethoa, koala cap cap.'Me haeba e le veine e tiisitsoeng ka kork, u tlameha ho fetola poro, ebe u qobella koro hore e khutlele ka botlolong, ebe u fumana sebaka se phahameng se lekaneng ka sehatsetsing ho tšoara botlolo ea veine.
Nako ea poso: Aug-05-2022